সেহরির খাবার নির্বাচনের উপর সারাদিনের শক্তি নির্ভর করে। সঠিক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার খেলে শুধু দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণেই সাহায্য করবে না, বরং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। চলুন জেনে নিই, সেহরিতে কী কী খাবার উপকারী হতে পারে—
শরীরে দীর্ঘক্ষণ শক্তি ধরে রাখতে ধীরে হজম হয় এমন শর্করা খাবার খান— লাল চালের ভাত বা লাল আটার রুটি
ওটস, চিড়া বা সুজি
শাকসবজি: লাউশাক, কচুশাক, ঝিঙা, পটল, শসা, মিষ্টিকুমড়া
কেন খাবেন?
ফাইবার বেশি থাকায় দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি দেয়
ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণে রাখে, ফলে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা কমে
প্রোটিন ক্ষুধা কমায় এবং পেশি গঠনে সাহায্য করে— মাছ, মুরগির মাংস, ডিম
পাঁচমিশালি ডাল, ছোলা, শিমের বিচি, টফু বা সয়া
টক দই বা এক কাপ দুধ
কেন খাবেন?
দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে
শরীরের শক্তি বাড়ায় এবং মাংসপেশি সুগঠিত রাখে
ফ্যাট ক্ষুধা কমায় এবং দীর্ঘক্ষণ এনার্জি ধরে রাখে— অলিভ অয়েল, নারকেল তেল
বাদাম, চিয়া সিড, এভোকাডো
কাঠবাদাম, কাজু বাদাম, চিনাবাদাম (লবণ ছাড়া)
কেন খাবেন?
স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরের উপকারী হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে
দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে
টক দই বা ঘরে বানানো দই
১-২টি খেজুর, বেরি জাতীয় ফল, ডুমুর
গাজর, লেটুস, শসা, টমেটো সালাদ
কেন খাবেন?
হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
ভাজাপোড়া ও অতিরিক্ত তৈলাক্ত খাবার
সফট ড্রিংকস ও প্রসেসড ফুড
মিষ্টি জাতীয় খাবার বেশি খাওয়া
সঠিক খাদ্যাভ্যাস মেনে সেহরি করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে এবং সারাদিন রোজা রাখা সহজ হবে
মন্তব্য করুন