মাছ, ডাল কিংবা সবজি—রান্নায় ধনেপাতা না থাকলে যেন স্বাদটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। তবে শীত শেষ হয়ে গরম পড়তে শুরু করলে ধনেপাতা পাওয়া গেলেও, তা বেশি দিন তাজা রাখা মুশকিল হয়ে…
