RCTV Logo আরসিটিভি ডেস্ক
২০ মার্চ ২০২৫, ৮:০২ অপরাহ্ন

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে ঠাণ্ডা মাঠা

ছবিঃ সংগৃহীত

ঐতিহ্যবাহী মাঠা ইফতারের সময় ঠাণ্ডা হলে, তা শরীরকে প্রশান্তি দেয় এবং পেটের নানা সমস্যা দূর করতে সহায়ক। এটি শরীরের জন্য ভীষণ উপকারি, এবং ইফতারের জন্য এটি একটি আদর্শ পানীয়।

মাঠা তৈরির রেসিপি

যা যা লাগবে:

  • ১ কাপ পানি ঝরানো টক দই
  • আধা চা চামচ লবণ
  • আধা চা চামচ বিট লবণ
  • ২ টেবিল চামচ চিনি
  • আড়াই চা চামচ লেবুর রস
  • ১.৫ কাপ পানি
  • বরফের টুকরা (পছন্দমতো)

প্রণালি:

  1. প্রথমে একটি জগে টক দই নিন।
  2. এর মধ্যে লবণ, বিট লবণ, চিনি, এবং লেবুর রস যোগ করুন।
  3. ভালভাবে সব উপকরণ মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন
  4. এরপর এতে দেড় কাপ পানি যোগ করে আবারও ফেটিয়ে মিশিয়ে নিন।
  5. গ্লাসে বরফের টুকরা দিয়ে মাঠা ঢেলে পরিবেশন করুন ইফতারে

ঠাণ্ডা মাঠা খেলে গরম আবহাওয়ার মধ্যে শরীরকে প্রশান্তি মিলবে, আর পেটও ভালো থাকবে।

Facebook Comments Box

মন্তব্য করুন

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

পরিবেশ ও জলবায়ু রক্ষায় ফুলবাড়ীতে ৯ হাজার ইউক্যালিপটাস গাছের চারা ধ্বংস

পঞ্চগড়ের পৃথক দুই সীমান্ত দিয়ে নারী-শিশুসহ ২৪ পুশইন করেছে বিএসএফ

গোপালগঞ্জে এনসিপির পদযাত্রায় হামলার প্রতিবাদে লালমনিরহাটে জামায়াতের বিক্ষোভ

গোপালগঞ্জকে ‘মুজিববাদমুক্ত’ করার ঘোষণা দিলেন নাহিদ ইসলাম

শুক্রবার মিলবে ফ্রি ইন্টারনেট, পাবেন যেভাবে

“আমার সময়ে ‘ব্যাচেলর পয়েন্ট’ ছিল ফ্যামিলি ফ্রেন্ডলি”: নাদিয়া মিম

বার্সেলোনার নতুন ১০ নম্বর জার্সি ইয়ামাল

ঢাকার সব থানার সামনে বিকেলে মানববন্ধন এনসিপির

ঐতিহাসিক জয় জুলাই শহীদদের উৎসর্গ করলেন লিটন

একুশে আগস্ট গ্রেনেড হামলা মামলায় রাষ্ট্রের আপিল শুনা শুরু

১০

ফরিদপুর, রাজবাড়ি ও মানিকগঞ্জে এনসিপির কর্মসূচি আজ

১১

আলাস্কায় ৭.৩ মাত্রার ভূমিকম্প, সুনামির সতর্কতা

১২

গোপালগঞ্জে হামলার প্রতিবাদে সারা দেশে এনসিপির বিক্ষোভ আজ

১৩

সাকিবদের হারিয়ে টানা দ্বিতীয়বার ফাইনালে রংপুর রাইডার্স

১৪

গোপালগঞ্জে হামলা নিয়ে ট্রল: ফেসবুক পোস্ট ঘিরে উত্তাল দিনাজপুর, এএসপি মোশফেক প্রত্যাহার

১৫

সিরিজ নির্ধারণী ম্যাচে যে একাদশ নিয়ে মাঠে নামছে বাংলাদেশ

১৬

রণক্ষেত্র গোপালগঞ্জ, ১৪৪ ধারা জারি

১৭

গোপালগঞ্জে এনসিপির সমাবেশে হামলা, ককটেল বিস্ফোরণ ও ভাঙচুর

১৮

শহীদ আবু সাঈদের কবরে ফুলেল শ্রদ্ধা জানাল ছাত্রদল

১৯

রংপুরে শ্রদ্ধা ও কর্মসূচির মধ্য দিয়ে পালিত হচ্ছে ‘জুলাই শহীদ দিবস’

২০