ইংরেজরা আমাদের চা পান করার অভ্যাস গড়ে দিয়ে গেছেন। সেই থেকে বাঙালিরা চা পান করে। এটি অভ্যাসে পরিণত করে ফেলেছন। দুধ চায়ের পাশাপাশি আবার কেউ কেউ লিকার চা পান করে থাকেন।

আড্ডা থেকে শুরু করে টেনশন হোক কিংবা উদযাপন— চা নিত্যদিনের সঙ্গী। তাই অনেকেই সারাদিনে অনেক কাপ চা পান করে থাকেন। বিশেষ করে লিকার চা। যাদের দুধ চায়ে সমস্যা, তারা ঘন ঘন লাল চান পান করে থাকেন। আর লাল চা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। তবে জেনে রাখা ভালো— এই অভ্যাসও যদি মাত্রাতিরিক্ত হয় তা আপনার শরীরের জন্য ভালো নয়। এটি একটি মারাত্মক ক্ষতির কারণ।

অতিরিক্ত পরিমাণে লাল চা পান করলে কখনো কখনো আপনার শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। তাই লাল চা পানের আগে পানি পান করা উচিত। কারণ লাল চায়ের মধ্যে ট্যানিন থাকে, যা অতিরিক্ত মাত্রায় পান করলে কারও কারও ক্ষেত্রে অনিদ্রার সমস্যা হতে পারে।

আবার চায়ের মধ্যে ট্যানিন ছাড়াও অল্প পরিমাণে ক্যাফিন থাকে। বেশি লাল চা পানের ফলে কারও কারও হৃদস্পন্দনে তারতম্য ঘটতে পারে। আর ঘন ঘন লাল চা পান করলে দেহে আয়রনের শোষণে সমস্যাও হতে পারে। এর ফলে দীর্ঘকালীন পরিস্থিতিতে কারও দেহের আয়রনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে।

এ ছাড়া খালি পেটে লাল চা পানের অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। কিন্তু এই অভ্যাসের কারণে অম্বলের সমস্যা বৃদ্ধি পেতে পারে। কারও কারও ক্ষেত্রে লাল চা অ্যাসিড রিফ্লাক্সেরও কারণ হয়ে ওঠে।

তবে দিনে কত কাপ লিকার চা নিরাপদ তা জেনেই পান করা উচিত। এ বিষয়ে ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথোরিটি বলেছে, একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষ দিনে ৩ থেকে ৪ কাপ, অর্থাৎ ৬০০ থেকে ৯০০ মিলিলিটার লাল চা পান করতে পারেন। কোনো ব্যক্তির ৪ কাপের বেশি লাল চা পান করা ঠিক নয়।