আমলকী, যা অনেকে সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করেন, ছোট্ট এই ফলটি শরীরের জন্য অসংখ্য উপকার বয়ে আনে। বিশেষত চোখের যত্নে এর ভূমিকা অনস্বীকার্য। জ্বর-সর্দি, চুল পড়া, মুখের স্বাদহীনতা কিংবা ভিটামিন সি-এর অভাব দূর করার পাশাপাশি এটি চোখের বিভিন্ন সমস্যারও সমাধান করে।

আজকের ডিজিটাল যুগে মোবাইল ও কম্পিউটারের স্ক্রিনে দীর্ঘ সময় ধরে তাকিয়ে থাকার কারণে ‘আই ফ্যাটিগ’ বা চোখের ক্লান্তি একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। চিকিৎসকরা বলছেন, চোখের ক্লান্তি, জ্বালাপোড়া বা পানির সমস্যা দূর করতে আমলকী বিশেষভাবে কার্যকর।

আমলকীর বিশেষ কিছু উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হলো:

1. ভিটামিন সি-এর প্রাচুর্য
   আমলকীতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে, যা চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং শরীরে ফ্রি র‍্যাডিক্যাল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
2. প্রদাহ নিরসনে কার্যকর
   দীর্ঘ সময় স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে থাকার ফলে চোখে প্রদাহ দেখা দিতে পারে। আমলকীর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান প্রদাহজনিত সমস্যা কমায়।
3. দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে
   আমলকীতে রয়েছে ভিটামিন এ, যা রাতকানা রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।
4. বার্ধক্যজনিত রোগ প্রতিরোধ
   চোখের বার্ধক্যজনিত রোগ প্রতিরোধে আমলকীর ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। এতে থাকা ভিটামিন সি ও পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বার্ধক্যের গতি শ্লথ করতে সহায়তা করে।
5. চোখের স্বাভাবিক আর্দ্রতা বজায় রাখা
   নিয়মিত আমলকী খেলে চোখের ক্লান্তি কমে এবং চোখের স্বাভাবিক আর্দ্রতা বজায় থাকে।

আমলকী শুধু স্বাস্থ্যের জন্য নয়, বিশেষত চোখের যত্নে একটি চমৎকার ফল। কাজের ফাঁকে বা দিনে একবার হলেও আমলকী খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। নিয়মিত এই ফলটি খেলে চোখ সুস্থ থাকবে এবং দৃষ্টিশক্তি দীর্ঘমেয়াদে ভালো থাকবে।